调查鸡的生产性能的主要内容有哪些?
-----
生长速度，称测空碟时不同日龄的体重(注明日故)， 有条件可称30、60、120、150、180日龄和一周岁的体重。称测数量，60日龄内称500只以上，其它日龄称测公禽 SO只以上，母禽200只以上。另外公母禽各称测最高与最低 限的体重，如有不同类型，可按不同类型分别称测。测量单位以克或公斤计算。产蛋性能① 产蛋量——统珠平均年产蛋量，有条件时，可统计从 初生起到500日龄的产蛋量。或以生物学年进行个体统计。平 均产蛋量按母禽饲养日方法计算.② 蛋重-一以第1产蛋年的蛋重为准，群体蛋可在开产 后3个月，水禽在产蛋率达50%后进行。称重500个以上，以克为单位。③蛋壳颜色一白色、褐色等。性成熟期母禽以开产日龄，公禽以开啼日龄计算。群 体蛋用种鸡和水禽以产蛋率达50%时，作为性成熟期，兼甩 种鸡以40%，肉用种鸡以30%的产蛋率时为性成熟期。就巢性统计就巢的次数和持续天数（从就巢至醒巢的 天数)。饲料利用情况有条件的单位做些小型的饲料消耗试 验，每增重1公斤和每产1公斤蛋需要多少公斤饲料，并注 明试验期所用的饲料种类或饲料中能量、粗蛋白质等含跫。屠宰率的测定测定空嗉时180日龄公鸡5只和临开产 前母鸡10只拥半净脸（去血、毛、胆和肠)和全净膛（只留 下肺、肾部分)的屠宰率。另外根据生产用途选择适宜日龄 测定屠宰率(.主要是水禽和肉用鸡)。羽毛生长速度指雏鸡出壳到主翼羽长齐的时间。有何特征、特性和特殊用途。