猪价格本周继续小幅上涨。但是北部地区整体混杂起来,猪群价格在东北部分地区有回调,但在雪天支持下,猪的价格再次回调,同时,北部其他地区的降温和降雨天气暂时切断屠宰业务。南方高价区涨幅有限,低成本地区,补偿性增长,培根生产尚未开放,总体基于窄幅调整。
目前,天气因素的影响扩大了大,雨,雪天气和南北差价,导致运输利润率下降,加上农民希望提高心理支持,导致屠宰和采购困难有增无减,但屠宰公司因为没有消费大量的支持,并且不会大幅调整价格。可以看出,双方等城市,猪肉价格没有明显下降。预计短期价格波动或稳定震荡调整,后期部分为冷空气,晚期消费良好。