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最新猪肉价格:走势 气温的继续下降 猪价有望迎来较强势上涨趋势
来源:医学全在线畜牧网 更新:2016/11/9 字体:

  2016年接近年底,气温骤降对短期内生猪市场的利好作用会有一定影响,但主要原因还是需求问题!气温降低到一定程度,对于南方来讲达到腊肉制作的适宜条件,则将提前腊肉制作的启动时间,终端需求的旺季将提前到来;对于北方来讲,气温的继续下降,会形成短暂的猪肉集中消费的出现,猪价有望迎来较强势上涨趋势! 今天东北猪价仍保持上涨先锋的位置,然后是华北超越华中地区。其中辽宁涨幅最大,最高涨幅在0.3元/公斤;吉林、北京、天津及河北等地涨幅为0.2元/公斤。江浙沿海及贵州地区出现明显下滑,跌幅在0.1-0.2元/公斤,江苏和贵州地区成为下跌幅度最大省份,环比昨天下跌0.2元/公斤。安徽、上海、江西、湖北、湖南、陕西及华南地区、除贵州外的西南地区等生猪价格保持稳定,主要是该地区气温下降不如东北及华北地区,猪肉消费并未出现明显增长,这使得当地的生猪价格以平稳为主。

 从现在市场需求及走势来看,至少春节前猪价上涨是可行的。但是也有不少人业内人表示:8.5-9元/斤基本就是高点,养殖户不要过度期盼9元以上甚至10元的价位,要是没有大的疫情或其他意外因素,这个暴点是不会出现的。所以在这期间,希望养猪户们要做好压栏有度,保持出栏状态。目前对于北方的地区价位,对于大猪而言可以选择出栏或者是分批出栏,这样可以分解风险,大猪大批压栏,风险极大,会成为屠宰企业压价的牺牲品。生猪养殖饲养周期长、投资大、风险大、见效慢,这是循序渐进的过程,也是一场漫长的拉力赛。

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