蛋白质对雏鸡有什么作用?
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蛋白质是生命的基础。雏鸡的羽毛、皮肤、血液、肌肉 直到内脏等，都以蛋白质为主要组成成分，甚至骨骼也含有 相当数量的蛋白质。各细胞组织的增长、修补、更新都离不 开蛋白质。在新陈代谢中起特殊作用的酶类、激素、抗体 等，也主要由蛋白质构成。如果雏鸡饲粮中缺乏蛋白质，雏 鸡生长缓慢^食欲减退，羽毛生长不良，性成熟晚。一般动物性饲料如鱼粉、血粉、骨肉粉、
蚕蛹等含蛋白 质多（50—70%)，必需
氨基酸含量髙，品质好?，油饼类如 豆饼、花生饼、棉仁饼、葵花饼、菜籽饼等含蛋白质也较多 ( 37—46%);禾本科子实玉米、高梁、麦类含蛋白质7 — 13%;糠麸类为10—17%;青绿多汁饲料为1—6%。
