蛋黄的结构构成是什么?
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位于蛋的中央，呈黄色圆球形。在蛋黄上有一 白色圆点称胚珠（受精卵称为胚盘)，受精后发育成胚胎。蛋黄由若干层深浅相间的卵黄形成，其深层叫黄卵黄， 浅层叫白卵黄，浮于蛋的上部。胚盘位于蛋黄的上部。