蛋鸡饲料的一般感官鉴定是怎样的?
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(1) 视觉观察词料的性状、色泽、有无霉变、结块、虫子、异 物、夹杂物等。(2) 嗅觉通过嗅觉鉴别有无霉臭、腐臭、氨臭、焦臭等异味。(3) 触觉取于手，指头捻动感觉粒度大小、硬度、黏稠度、有 无夹杂物或水分多少等。