羊饲用青饲料时如何防止
亚硝酸盐中毒?
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青饲料如蔬菜、饲用甜菜、
萝卜叶、
芥菜叶、油菜叶等均含有硝酸盐，硝酸盐本身无毒或低毒，但在细菌作用下，硝酸盐可被还原为具有毒性的亚硝酸盐。当动物采食含有亚硝酸盐的饲料时，就有可能发生中毒。 青绿饲料堆放时间过长，发霉腐败，或者在锅里加热或煮后焖在锅中、缸中过夜，都会使细菌将硝酸盐还原为亚硝酸盐。青饲料在锅中焖24～48h，亚硝酸盐含量达到200～400mg／kg。 亚硝酸盐中毒发病很快，多在1天内死亡，严重者可在0.5h内死亡。发病症状表现为动物不安、
腹痛、
呕吐、流吐白沫，呼吸困难、心跳加快、全身
震颤、行走摇晃、后肢麻痹，体温无变化或偏低，血液呈
酱油色。当动物采食含有亚硝酸盐的饲料时，就有可能发生中毒。
