水溶性维生素中的泛酸对肉鸡有什么营养作用?
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泛酸也称为维生素B3。是辅酶A的组成成分，与碳水 化合物、脂肪和蛋白质代谢有关。泛酸缺乏时会影响辅酶A的合 成，使三大营养物质的代谢紊乱。一般饲料中都含有一定量的泛 酸，以糠麸和植物性蛋白质词料含量最为丰富。但玉米中含量极 少，以玉米为主的词粮，泛酸很难达到需要量，必须额外补充。泛 酸缺乏时，肉鸡生长受阻，出现皮炎。