配合肉仔鸡的全价饲粮中的肉仔鸡词粮配方的设计是怎样的?
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肉仔鸡词粮配方的设计按照肉仔鸡各个阶段的词养标 准，确定使用的词料原料种类及相关词料原料的营养物质含量水 平，就可以计算各种词料原料在伺粮配方中的百分比。常用的计 算方法是借助计算器用试差法或对角线法。一般先满足蛋白质和 能量水平，然后满足钙磷的水平，最后用
氨基酸添加剂满足平衡氨 基酸的需要，具体计算方法详见有关参考书。手工计算速度慢，也 很难得到一个成本低、各种营养平衡的词粮配方。目前，利用电脑 线性规划或多目标规划软件可以迅速得到优解配方。
更方便快捷 的是利用配方软件进行设计词料配方。为了使肉仔鸡的生长潜力得到充分发挥，应保证供给肉仔鸡 高能量、高蛋白，维生素和微量元素丰富而平衡的配合伺料，伺粮 蛋白能量比应符合肉仔鸡的生长规律和生长需要。前期应特别重 视肉仔鸡对蛋白质和氨基酸的需要。如果词料中蛋白质含量不足 或品质差，就不能满足肉仔鸡早期快速生长的营养需要，生长发育 就会受到阻碍，结果只会是增重慢、伺料报酬低。后期要求肉仔鸡 在短期内快速增重，并适当沉积脂肪以改善肉质，所以后期词粮的 能量要求较高。如果伺粮不与之相适应，就会导致蛋白质摄人过 量，不仅造成蛋白质资源的浪费，而且会出现代谢障碍等不良 后果。根据肉仔鸡营养需要和当地饲料资源情况，设计筛选出最佳 词粮配方，这是饲养肉仔鸡最重要的课题之一。因为饲料的质量、 价格是影响肉仔鸡生产成本的主要因素。因为词料费用在肉鸡生 产成本中占的比重最大，占总成本的60%?70%，肉仔鸡对蛋白 质、能量水平的选择范围、余地又较宽，所以设计肉仔鸡词粮配方 时，应根据市场词料原料的价格、毛鸡的收购价格和最佳出栏日龄 等多方面综合考虑，不能单从某一个方面考虑肉仔鸡饲粮的配合， 应着眼总体效益，否则会得不偿失。总体上讲，高能量、高蛋白词 粮可提高肉仔鸡的生长速度和伺料报酬。在生产实践中，要避免 单纯以低价取料的方法，应考虑词料营养水平是否合乎肉仔鸡生 长发育的需要。因为不同差价的饲料，反映在饲料质量上不一样， 反映在词养效果上也不一样。多年来的经验证明，供给肉仔鸡价 格便宜而营养水平低的饲粮，结果往往不如供给价格较高而营养 水平高且相当平衡的词粮盈利多。
