水溶性维生素中的维生素Bs对肉鸡有什么营养作用?
-----
维生素Bs包括吡哆醇、吡哆胺和吡哆醛，三者的生物活 性大致相同，是促进蛋白质代谢的酶系统中最活跃的组分，在氨基 酸脱羧反应和氨基换位过程中起触酶作用。另外，肉毒碱是脂肪 代谢所必需的，它参与脂肪酸的运转，而肉毒碱的合成需要维生素 B6。当肉鸡词粮缺乏维生素B6时，鸡会出现神经障碍，从兴奋而 至痉挛，雏鸡食欲减退，生长缓慢。