我国培育的优质肉鸡品种中的“817”小型优质肉鸡是怎样的?
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“817”小型优质肉鸡山东省农业科学院家禽研究所培育 的扒鸡型优质肉鸡配套系。具有体型紧凑，肌肉丰满，鸡味鲜美的 特点。羽毛浅黄色，被毛紧实。用其制作的扒鸡造型美观,鸡味浓 香，成品率高。商品肉鸡7周龄体重平均1.25千克，料肉比(2. 2? 2.3) : 1。