肉鸡生产存在的问题中的产品质量差是怎样的
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由于饲养方式落后、环境条件差，加之观念和技术滞后，直接 影响到产品的质量和产品的销售。产品质量差表现在以下几方面: 一是细菌污染严重。种鸡不进行净化或净化不严格导致肉鸡带菌严 重，饲养环境污浊、通风换气不良等导致肉鸡场（肉鸡舍)空气中 微粒、微生物含量严重超标等，导致肉鸡传染病的发生等，使肉鸡 体内或体表等细菌严重污染；二是药物和有害物质残留多。为了促 进肉鸡的快速增长，饲料中添加抗生素添加剂，或隔离卫生不好, 饲养环境恶化导致疾病频繁发生，为预防或治疗疾病，不合理或不 规范地
盲目使用药物等导致药物残留严重。饲料原料选择不当（如 选用劣质、霉变的伺料原料)、日粮配制和保存不科学、滥用饲料 添加剂或饲料被有毒有害物质污染等，导致有毒有害物质在肉鸡体 内残留等。
