说说肉粉与肉骨粉的成分特性
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肉骨粉、肉粉均属蛋白质饲料原料，也是很好的钙、磷来源。氨基酸组成不佳，赖氨酸及色氨酸均不足，利用率变化大，易因加热过度而无法吸收。维生素中B12多，烟酸、胆碱亦多，但A、D则少。肉骨粉及肉粉氨基酸成分不易掌握，尤其角质及结缔组织含量多的产品，必需氨基酸量很低，蛋白质价值差。
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