鸡饲料维生素添加剂中
维生素C,是怎样的
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酸)维生素C为六碳糖的衍生物。有L 型和D型两种异构体,仅L型维生素C对动物具有生理功能。维生素C为白色或微带黄色的结晶性粉末,易溶于水,水溶液 呈酸性,较稳定,在碱性环境中易分解失效。维生素C具有极强的 还原性,故极易被氧化而破坏。维生素C在体内参与许多生物化学过程,鸡饲料中添加300?500毫克/千克维生素C可有效地缓解应 激条件下生产性能、饲料报酬、成活率、产蛋率、受精率低以及蛋壳 质量差等问题。鸡伺料中含有丰富的维生素C,鸡在肾脏内还可合成维生素C。 因此,在一般情况下,鸡饲料中无需添加维生素C。但为保持鸡的健 康和高生产性能,或有应激因素存在时,应考虑添加维生素C。