肉鸡场氧化剂类消毒剂是怎样的
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是一些含 不稳定结合 态氧的化合 物。作用机 制:这类化合 物遇到有机 物和某些酶 可释放出初 生态氧，破坏 菌体蛋白或 细菌的酶系 统。分解后产生的各种 自由基，如巯 基、活性氧衍 生物等破坏 微生物的通 透性屏障、蛋 白质、氨基 酸、酶等最终 导致微生