如何控制饲料中毒有害化合物?
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亚硝酸盐： 1 注意青绿饲料的调制、饲喂及贮存方法。叶菜类青绿饲料宜新鲜生喂，如要 熟喂，宜大火快煮，凉后即喂，不要小火焖煮。饲料存放地点应干燥、防凉和通风，并应薄 层摊开，不要长期堆放。如已腐烂，应禁止饲用。 2 反刍动物在采食硝酸盐含量高的青绿 饲料时，要喂适量富含糖的饲料，可减少亚硝酸盐的吸收。　　氰化物：根据饲料中氰甙的含量变化及动物的敏感性合理地利用含氰甙饲料。 2 掌握植物 生育期中有毒成分含量的变化规律，加以合理利用。例如：高粱、玉米茎叶在幼嫩时地生苗 不能饲用，应在抽穗时加以利用，并调制成青贮料或干草后饲用为宜。 2 对于木薯、亚麻 籽等在配合日粮中使用的含氰甙原料，则应根据其中氰甙的含量及动物的最高允许量，限制 这些原料的使用限度。 3 饲料中氰甙可溶于水，经酶或稀磨碎和发酵，对去除 HCH 也有作用 。 4 利用添加剂提高动物的解毒功能。氰氢酸被吸收后，氰离子与体内硫代硫酸盐，在硫 氰酸酶的催化下，可形成低毒氰酸盐，随尿排出。因此，在含氰甙的日粮中添加少量硫代硫酸盐，可促进代谢，减少体内残留。　　 草酸及草酸盐： 1 不喂早期或幼嫩新鲜的植物，而饲喂成熟期的饲草。 2 马属动物少喂或 不喂草酸盐含量高的牧草。　　组胺：组胺主要存在于动物性饲料中，且微生物侵害的饲料更易产生组胺。由于级 性质稳 定，因此控制饲料中组胺的危害，关键是防止组胺的产生。 1 在肉骨或鱼粉等动物性饲料 产前，应加强对鲜原料的控制，因为这是最易增加饲料中组胺的环节。因此，对鲜鱼肉尽 快地处理加工，保存时应有低温条件。 2 对动物性饲料应控制其含水量不超过 12% ，防止微 生物的孳生。
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不喂变质 霉变的饲料和隔夜的青草
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防止饲喂堆放太长时间的青菜，防止亚硝酸盐中毒