在中大猪料中
维生素E的使用情况又如何呢
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目前,生长育肥猪饲料中VitE的添加量一般在25-30ppm(相当于50-60g/T的“50%VitE醋酸酯”),但从营养学功能看,VitE在中、大猪料中只要用11ppm(相当于22g/T的“50%VitE醋酸酯”)就足够满足VitE的营养素功能(FROM:NY/T 65-2004-猪饲养标准)。这与营养需求相比也多出约一倍的量,其主要目的是:利用VitE的抗氧化功能,消除自由基,降低肌肉的氧化水平,预防肉品的系水力、肉色等出问题。 不管是小猪、还是中大猪,VitE的营养学功能具有不可替代性,而机体抗氧化功能却可被替代。
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维生素E 在饲料中必需有 或者用青绿饲料补充
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抗氧化,