饲料和饲料添加剂安全问题有什么对策,?
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1、有效的监督管理，加强监控、检测体系建设。1999年5月18日，国务院第17次常务会议讨论并通过了《饲料和饲料添加剂管理条例》，《条例》为饲料和饲料添加剂安全问题管理提供了法津依据。当然还应有实施细则等配套法规的完善工作，必须加快修订饲料和畜产品的安全卫生标准；应该旗帜鲜明地每年定期公布鼓励应用的新添加剂产品，加速新产品的推广应用。通过对畜牧生产、饲料和食品生产严格的监督管理和严格的执法来确保饲料和畜产品的安全卫生，加快实施以监控、检测体系建设为主体的饲料安全工程。 2、加速推广应用新型绿色安全的饲料添加剂。如糖萜素、微生态制剂、酶制剂、酸化剂、
中草药制剂、甘露寡糖、
大蒜素等。 3、严禁使用，、严厉查处违禁药物作为饲料添加剂。（1)首先应明确发布禁止用作添加剂药物名单：如β－兴奋剂、镇静剂、激素等等。（2)对禁用的药物产品的源头即生产厂家进行有效的监管。（3)对有关此类产品的广告、价格信息、市场信息和应用研究报告等应严禁刊登载于媒体，违者严厉查处。（4)把住第一道关，对养殖场、饲料厂、添加剂厂进行培训、宣传、教育。（5)严厉查处在饲料和饲料添加剂产品中或者养殖过程中应用违禁药物的情况。（6)按《条例》追求违法人员的刑事责任。 4、谨慎使用抗生素。提倡谨慎使用抗生素，减少对抗生素用的依赖性和随意性。因为抗生素除了在幼龄畜禽、环境恶劣、发病率高时应用效益较佳外，经验和实践告诉我们，抗生素并不是非用不可，在许多情况下并无太大的作用。我们应在改善饲养管理、改善卫生状况，应用安全绿色的添加剂，以最大限度地减少抗生素用量。并严格执行停药期，人畜用药分开，确保抗生素的使用是明智、安全和负责的。 5、饲料生产过程中的药物添加剂污染控制。（1)药物添加剂剂型选择：微粒状药物添加剂与粉状药物添加剂相比，具有有效成分分布均匀，静电低，流动性好，颗粒整齐、粉尘少等优点，可以降低加工时对饲料的交叉污染，减少药残。（2)药物添加的管理：专人负责添加，完整详细的书面记录，高浓度药物添加剂要稀释预混，经常校正计量设备，称量准确。（3)加工排序，冲洗和设备清理：加药饲料的生产按同种药物含量由多到少排序加工，然后，用粉碎好谷物原料冲洗一遍，再加工停药期的饲料，并定期清理粉碎、混合、输送、储藏设备和系统。（4)饲料标签标明药物的名称、含量、使用要求、停药期等。（5)饲料原料质量控制，防止霉变污染。
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严格控制休药期
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严格控制
