中国猪的出栏率低于世界平均水平的原因是什么?
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家庭养猪业具有适应畜牧业技术，适应不同的经济形式，适应不同的经营形式的特点。家庭养猪业是我国畜牧业的主要经营形式，我国农区集中了全国96.8％的农业人口和90％的耕地，农区农户家庭养猪业提供的
猪肉占全国肉类总产量的80％以上。据联合国粮农组织统计，1998年我国猪存栏4.86亿头，占世界总存栏数的50.93％，产肉量3693万吨，占世界猪肉总量的43.87％，但我国猪的出栏率为100.89％，低于世界平均水平116.53％，远低于发达国家，如丹麦184.14％、美国177.9％、法国177.68％、德国170.50％。这表明我国养猪技术方面与发达国家相比有较大差距，养猪业走的是数量增殖型和资源消耗型道路。这与我国家庭养猪业中存在不少错误做法有极大的关系。
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中国家庭式的多
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这与我国家庭养猪业中存在不少错误做法有极大的关系。
