使用哪一种酶制剂最合算?
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目前市场上酶制剂的价格不一，有的价格较高，也有的价格很低，使用哪一种酶制剂更合算，是养殖企业感到为难的第二个问题。根据对调查企业产品价格形成的分析，我们认为，酶制剂价格不一的原因与企业生产投入有一定的关系。有些企业技术投入很少，能在较大程度上压低成本，但由于过于注重降低成本，产品的单位酶活量低，添加这种酶制剂效果不明显，用户最好不要用这种酶制剂。也有的企业非常注重技术投入，大量使用进口的设备和技术，生产的产品外观很好，添加量也小，但由于技术投入高，产品的价格很高，使用这种酶制剂增加了成本，不完全适合养殖企业使用。我们认为，在满足用户使用要求的前提下，产品成本较低的酶制剂最适合养殖企业使用。如果用数字衡量，应该是达到必要质量指标的同时价格比较低的产品最好。如果企业给出的酶活等技术指标可信，通过计算可以判断哪一产品的质量好。但如果提供的技术指标不可信，则需要检验或试用才能判断。
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柠檬酸钠
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产品成本较低的酶制剂最适合养殖企业使用