猪马铃薯中毒指的是什么?

感谢大夫为我快速解答——该如何治疗和防治

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猪马铃薯中毒是大量饲喂马铃薯发芽、腐烂块根或开花、结果期茎叶所致的一种中毒病。临床上以出血性胃肠炎和神经损害为特征。
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采食大量发牙的马铃薯
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采食发芽的马铃薯