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猪病问答:猪肉中旋毛虫的鉴别检疫要点是?
其他门诊 更新:2017/3/21 字体:
猪肉中旋毛虫的鉴别检疫要点是?

感谢大夫为我快速解答——该如何治疗和防治


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1、肉眼观察 主要寄生于膈肌、咬肌。虫体较小,雄虫(1.4~1.6)mm×(0.04~0.05)mm,雌虫(3~4)mm×0.06mm,很难辨识,在肌纤维表面看到稍有凸出的卵圆形、灰白色、针头大小或灰白色、浅白色的小白点即为可疑。 2、压片镜检(50倍) 可看到旋毛虫包囊是卵圆形或橄榄形,壁为双层,外层薄,具有大量结缔组织,内层透明。包囊多在肌纤维之间,内含有一条略弯曲似螺旋体的幼虫,蜷曲于折光性强的透明液中。钙化的旋毛虫包囊体积小,滴加10%稀盐酸溶解后,可见到虫体或其痕迹,与包囊相邻的肌纤维变性,横纹消失。 3、染色镜检 将所检肉粒压片置于5%氢氧化钠溶液配制的1%红色百浪多息溶液中1~2分钟,然后将压片移入80%醋酸溶液配制的15%甲基蓝溶液中再浸染1~2分钟,用80℃~90℃热水仔细冲净后置于50~70倍显微镜下观察,可见肌纤维呈浅黄色,旋毛虫包囊呈鲜绿色,而旋毛虫虫体则呈深蓝色。
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肉眼观察
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染色镜检测
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