病死鸡剖检步骤中的内脏器官的取出是怎样的
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在嗉囊和腺胃间剪断食管，将胃、肠、 肝、脾和生殖器官一起取出。心脏可连同
心包一起剪离出。隐 藏于肋间隙内及腰荐骨的凹陷处的肺和肾，可用外科刀或手术剪 剥离取出。取脑时要先剥离头部皮肤，用解剖剪或骨钳从枕骨大 孔开始沿两侧向颅腔前缘的中点剪开，去掉颅顶骨就可露出大脑 和
小脑。然后将前端嗅脑剪断并轻轻剥离，剪断脑垂体和视神经 交叉，取出整个大脑和小脑。外周神经检查，在大腿内侧，剥离内收^1，即可暴露坐骨神 经。在脊椎的两侧，仔细地将肾脏剔除，露出腰荐神经丛。对比 观察左右两侧神经的粗细、横纹及色彩、光滑度。
