鸡
叶酸缺乏症是怎样的
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叶酸又称维生素B?,因普遍存在于植物绿叶中而得名。本 病特征为生长发育不良、贫血、羽毛色素缺乏和伸颈、麻痹。叶 酸为鲜黄色固体物质，微溶于水，在水溶液中易被光所破坏。叶 酸在体内转变为四氢叶酸后才具有生物学活性。叶酸参与嗓呤的 合成，而嗓呤是核酸的重要物质，所以叶酸対血细胞的形成有促 进作用。叶酸对于某些
氨基酸如组氨酸、丝氨酸、蛋氨酸等在动 物体内的代谢是不可缺少的。除块根块茎类词料外，叶酸广泛存 在于动植物饲料中，但鸡只能利用饲料中20%~30%的叶酸。 鸡体内也能合成一部分叶酸。
