猪场引进种猪关注这8个问题（续)
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能否引进最优秀公猪的遗传资源而不影响生物安全？ 现在业内采用公猪站精液进行人工授精的比例比较高。在英国，大多数人工授精公猪站都经过英国养猪委员会的批准，产品可追溯，品质有保障。引进最佳遗传性能的公猪精液并不是问题，关键是所选的育种公司要有很高的健康水平。要和猪群的兽医讨论，检视精液供应方猪群的健康监控程序与生物安全措施。 3. 该品系后裔活力怎样，存活率高不高？ 多数繁殖群都从获得批准的人工授精公猪站获取高遗传指数的父系精液，例如PIC337终端公猪。 这种趋势很有意义。对不同猪场来说，仔猪面临的挑战也不同。对于健康状况不好的猪场，应选用健壮耐粗放管理的品系，- 这样仔猪出生时活力强，食欲好，可表现出更好的生长性能。 PCV2（猪二型圆环病毒)病毒问题 接种了PCV2疫苗是不是就不需要通过选择健壮的父系来获得活力充沛的仔猪了？美国的经验显示，即便是采用了疫苗接种，额外的健壮度也还是值得拥有的，因此父系选择当中要考虑各种性状的综合经济价值。假如现在生产性能已经够高了，还何必要改变品系？除非新品系能够带来明确的、可度量的、经济实惠的好处。 4. 所选父系能否使后裔达到预期的生长率和饲料转化效率目标，使肥育猪场效益最大化？ 对养猪生产企业来说，肥育舍的空间限制是最主要的限制因素之一。生命期平均日增重每提高一克，视猪场的具体情况，可使每头商品猪的效益增加0.15到0.9元。因此。为了最大限度地利用肥育舍的生长空间，最好是选择增重效率高的品系作为父系。如果能够实现很高的生长率、很薄的背膘和很高的瘦肉率，那就说明您的商品猪转化效率很高，- 这正是父系选择所要实现的目标，尤其是在目前饲料成本高涨的情况下。 5. 有没有请营养师分析商品代后裔的营养需？ 饲料成本很高的时候，更要充分发挥遗传潜力，- 只有生长潜力获得最大限度地发挥时，效益才会最高。这个目标任何时候都应该作为生产经营的核心，而不仅仅是生产成本升高的时候。 同样的，也不应将营养标准制定得过高，造成浪费。日粮营养水平要和猪的生长潜力相符，不要因为营养问题在任何阶段使猪的生长受阻。应该和营养师一起检视日粮配方，营养师会和育种公司联系，取得相关品系遗传潜力方面的信息。需要注意，现在的肥育猪是至少六个月以前的种公猪的后裔。 6. 能不能按特殊市场需求生产出最佳体重的商品猪？ 有许多模型系统可以用来确定出栏体重目标，- 应该经常用这些模型来计算，因为随着条件变化结果也会变化。如果饲料是2700元/吨，而肥育后期的料肉比为3：1，那么销售体重每增加5kg（屠体重增加3.75kg)，饲料成本会增加40元。 如果这是个边际值，并且所有其它成本都已计算，假设胴体的市场价格为15元/kg，那么78.75kg的胴体会比75kg的胴体多收入56.25元/头。此外，提高出栏体重可使每公斤体重分摊的固定成本降低。当然，提高出栏体重会增加现金流方面的压力，但这是值得的，尤其是，如果能在相同的饲养期内获得更高的体重，那么现金流的影响可限制到最低。 然而，如果您想把胴体重目标定在75kg以上，那么父系必须选择100kg活体重之后仍能维持较高增重率的品系。皮特兰猪活体重超过100kg后生长速度会明显下降，因此对于皮特兰公猪的后裔，胴体重目标设为75kg是效率最高的。 7. 将来能否灵活改善体型结构和肉质，以便满足特殊供应链的需要？ 养猪业的变化使得养殖企业与屠宰企业之间的联系越来越紧密。供应链全程的整体价值变得越来越重要。如果将来瘦肉率的重要性继续提高，那么最好能够按照未来的性状需求来选择父系。 同样，
猪肉口感方面也大有可为。肉质的提高并不必然意味着胴体性状的降低。要保证猪场生产足够灵活，能够应对未来的潜在需求。目前欧洲还没有任何一个国家把改进肉质纳入国家育种计划，- 因此，或许英国应该带头？如果这样的话，父系选择当中就应该考虑到肉质改进的因素。 8. 经济价值？ 研究一下历史记录， 确定现实的、可以达到的生产目标。种猪成本在总成本中可能会占3%的比例，其中父系大概占一半。因此，如果胴体生产成本为18元/kg，那么对于胴体重75kg的情况来说，每头商品猪的父系成本大概为21元。如果日增重能够提高50g，那么每头猪的效益就能提高22.5元；如果料肉比能够降低0.08，每头猪的效益就能提高19.5元。 在困难时期尤其要重视种猪的质量 - 尽管这方面成本的比例不是最高的，但养猪生产者一定要确保从种猪当中获得最大的价值。种猪成本高一点、低一点不足以对盈亏产生影响，但种猪的遗传品质绝对关系到养猪企业的生存。做出改变之前一定要仔细考虑。 遗传选育计划在短时期内是很难改变的。因此，如果您都想要，而且您现在就想要，那么就要考虑那些已经获得验证的稳定的父系，这些品系现在就能满足您的需要，而且将来还有发展的潜力。
