山区养鸡户存蛋保鲜三诀窍中的松针铺垫法是怎样的
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松针铺垫法。先在容器底部和内壁铺一层1―1.5厘米厚的松针鲜叶（去掉枝梗)，上放1层鲜蛋，再铺一层松针（厚0.3―0.6厘米)放1层鸡蛋，如此交替重复共放10―15层。最后用松针封顶，厚1厘米左右。盖上桶盖，置于室内阴凉、干燥、避光处。一般可保鲜3―4个月。松针条软，可缓解机械冲击，松针可释放出生物杀菌素杀死周围的腐败细菌。使用此法保存的鲜蛋，食用时常带有松针清香，初食者可能不习惯，多食几次后可增进食欲