小麦有哪些特性?
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蛋白含量比玉米高，能量比玉米略低。主要缺陷：含有植酸、木聚糖等抗营养因子，主要抗营养性是高粘稠性和持水性。生喂消化吸收利用率低，喂量过高不仅影响精料的吸收同时容易引起消化性腹泻。煮熟或炒熟可破坏抗营养因子和粘稠性，提高消化吸收利用率。仔猪不宜生喂，育肥猪生喂不宜超过30%，且粉碎不宜过细，以免糊口。
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学习，，
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