啤酒糟喂蛋鸡中的啤酒糟的作用是怎样的
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(1)补充真蛋白。啤酒糟中含有酵母菌、乳酸菌与肠道粪链球菌、双球菌、枯草杆菌等十几种有益菌，混合发酵并分解为菌体蛋白，被肌体吸收为真蛋白，促使鸡产蛋多且蛋黄色深营养价值高。　　(2)补充维生素。啤酒糟含木质醣，在发酵过程中释放一定量的维生素c，起到补充维生素c的作用。这样不仅能中和肠道的碱性液体保持酸碱平衡，而且能增强抗病力。