缓解鸡热应激的饲料添加剂中的酶制剂的使用是怎样的
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酶是活细胞产生的一种具有催化能力的蛋白质，可催化动植物和微生物体内所有的代谢过程。炎热季节，向鸡饲料中添加植酸酶，由于提高了磷的利用率，增强了对高温环境的耐受力，使肉鸡的生长和蛋鸡产蛋性能有明显改善。