维生素C的对鸡的生理作用中的防癌是怎样的
-----
．防癌。丰富的胶原蛋白有助于防止癌细胞的扩散；VC的抗氧化作用可以抵御自由基对细胞的伤害防止细胞的变异；阻断亚硝酸盐和仲胺形成强致癌物亚硝胺。所以对于动物肿瘤性疾病的发生发展过程也具有一定的阻抑作用。