鸡舍高温的处理措施中的蛋白质、氨基酸的调整是怎样的
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在热应激时传统方式往往是提高饲料中粗蛋白的含量来弥补产蛋鸡蛋白质摄入的不足，但蛋白质代谢产生热量远高于碳水化合物和脂肪，增加了机体内的代谢产热积累，所以在调整饲料配方时应该使蛋白质水平尽可能处于下限。为了提高蛋白质的利用率，保证其营养需要，根据日粮氨基酸的余缺情况添加必需氨基酸是必要的，蛋氨酸可增添10%～15%，并注意保持氨基酸的平衡。目前，很多营养学家提倡用氨基酸来替代蛋白质。氨基酸不必通过肠道内蛋白酶的分解就可直接吸收进入机体，可以减轻热应激受损肠道的负担，也能迅速补充机体所需。但添加氨基酸会增加饲料成本，而且热应激中氨基酸添加的研究还刚刚起步，缺少成熟的添加方案。有研究发现蛋氨酸、赖氨酸可以缓解热应激，是两种必须添加的基础氨基酸，它们的添加量一般为每天蛋氨酸360mg、赖氨酸720mg