有机肉鸡
坏死性肠炎的预防措施是怎样的
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坏死性肠炎是一种细菌性疾病,在有机肉鸡饲料中常规应用抗菌性药物,能够预防坏死性肠炎的发生。然而,许多国家已立法禁止以促生长剂的形式在动物饲料
中使用抗生素,尤其是在世界有机肉鸡的主产区。 这已经迫使有机肉鸡产业为控制坏死性肠炎而寻找合适的替代措施。日粮是引发肉鸡坏死性肠炎的一个重要因素,改善饲养管理能够降低该病的发生率。从日粮角度讲,可以采取的措施如下: 日粮配方应当限制粘性谷物(如
小麦、
大麦、黑麦、燕麦等)和动物性蛋白补充剂(如鱼粉和肉骨粉)的使用数量。 应该杜绝使用劣质蛋白源。业已发现,相比大豆粕,日粮使用土豆蛋白更易导致亚临床型坏死性肠炎的发生。土豆蛋白型日粮含有较高的胰蛋白酶抑制剂活性和较低的脂肪浓度,这会增加亚临床型坏死性肠炎的发生率。 确保原料与成品饲料储存得当。在降低坏死性肠炎的发病率方面,正确处理饲料与储存设备同等重要。 日粮添加2.5%的乳糖可作为促生长类抗生素的一个潜在替代品,用以控制坏死性肠炎。乳糖能够促进
乳酸杆菌在整段肠道内的发育。据了解,乳酸杆菌的增殖可以促进乳酸的产生,从而降低肠道pH值,限制某些细菌,包括产气荚膜梭菌的产生和活性。