鸡胚胎孵化期内蛋白质代谢产物是怎样的
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蛋白质的代谢产物在不同的发育阶段有所不同，发育的前7d，蛋白质代谢产物主要是氨和尿素，以后主要是尿酸盐。肌酸和肌酸酐的含量随胚胎发育而增加。12胚龄胚胎消化系统发育完全，可吞食蛋白，但这种吞食对蛋白质的利用效率不高，这也许与后期蛋白质数量大、质量有所下降有关，还与一些氨、酶和脂肪等有关。发育后期尿素氮骤然升高，说明胚胎吸收蛋白质的量增加，但是代谢水平降低；也说明尿酸中尿素氮浓缩物含量高。