蛋用鸡标准品种有哪些?
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过去200年世界上培育的鸡品种和品变种有许多,但是真正经受住养禽业商品化发展而被现在的家禽育种公司利用的却是极少数,因此许多早期培育的鸡品种和一些地方品种已经消失,使得今后的家禽育种基因来源越来越受到限制。目前,许多国家已经认识到了基因库的重要性,对留下来的早先培育的鸡品种和一些地方品种进行保护。 下面仅介绍两个我国常见的蛋用鸡标准品种。 (1)白来航鸡(White Leghorns),即白色单冠来航鸡,为来航鸡的一个品变种,属轻型白壳蛋鸡。原产于意大利,现分布于世界各地,是世界上最优秀的蛋用型品种,也是目前全世界商业蛋鸡生产
中使用的主要鸡种。白来航鸡体型小而清秀,全身紧贴白色羽毛。单冠,冠大鲜红,公鸡的冠直立,母鸡的冠倒向一侧。喙、跖、皮肤均为黄色,耳叶白色。白来航鸡性成熟早,产蛋量高,蛋壳白色,饲料消耗少。成年鸡体重:公鸡2.5千克,母鸡1.75千克左右。活泼好动,易受惊吓,无就巢性,适应能力强。 (2)洛岛红鸡(Rhode Island Reds)育成于美国罗得岛州,有单冠和玫瑰冠两个品变种。洛岛红鸡由红色马来斗鸡、褐色来航鸡和
鹧鸪色九斤鸡与当地土种鸡杂交育成。1904年正式被承认为标准品种。羽毛深红色,尾羽近黑色。体躯略近长方形,头中等大,单冠,喙褐黄色,跖黄色。冠、耳叶、肉垂及脸部均为鲜红色,皮肤黄色。背部宽平,体躯各部位肌肉发育良好,体质强健,适应性强。体型中等,产蛋量高,蛋重较大,蛋壳褐色。目前广泛用于褐壳蛋鸡生产,用作杂交父系。利用其特有的伴性金色羽基因,通过特定的杂交形式可以实现后代雏鸡自别雌雄。