能够引起动物中毒的毒物有哪些?
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能够引起动物中毒的毒物种类繁多,概括起来可分为植物性、动物性和矿物性毒物三类。(1)植物性毒物:主要来源于四个方面:①伺料本身含有有毒成分,例如词料作物发
生地瓜黑斑病、玉米曲霉菌病、禾本科植物的锈菌等,均有一定的毒性。②某些伺料作物在特定生长阶段中含毒量增高,例如
马铃薯在发芽期内含有较高的马铃薯毒素,
高粱再生苗含有较高的氰糖苷等;③词料加工调制不当,使原有毒素不能除去,或者产生新的有毒成分,例如
棉籽饼不经蒸、煮、炒等加工处理,或不加温水浸泡处理时,则不能除去原有的棉酚;又如,切碎的青菜堆积腐烂后,或用文火慢煮并贮于密闭的容器内,使原来所含毒性较低的硝酸盐还原成毒性很高的亚硝酸盐而引起中毒。④日粮成分不当如日粮成分中配入
食盐、
酒糟过多时,亦可引起中毒。(2)动物性毒物:如蛇毒、
蜂毒、蝎毒和河豚毒等。动物性毒物中毒在家畜较为少见。(3)矿物性毒物:一般包括有机和无机农药、医药、矿物质元素和化工副产品等。这些有毒物质多为混人饲料或饮水中而引起家畜中毒。例如,词料的放置和贮存与农药或其他有毒物质共置一处,或是堆放过农药的车厢、船舱、房舍等改放伺料和谷物,工矿区排出的有毒废水、废渣、废气,曾喷洒过农药的作物和拌过农药的种子等,家畜误食误饮后,均可引起中毒;在某些特定地区,由于所含某些矿物质过多时,可导致地方性慢性中毒,例如饮水或饲料中氟的含量过高所致的
氟中毒等。此外,剧毒药物应用过量时,亦可引起中毒。除上述毒物外,还有其他毒物中毒,由于犊
牛肠性大肠杆菌病、马急性
肠梗阻、反刍动物的酮血症等所致的酸血症;由于碱的吸收增加、酸的过度降低、
二氧化碳缺乏等所致的碱血症;由于细菌全身感染所致的菌
毒血症以及肉毒梭菌、真菌等微生物产生的毒素所致的毒素中毒等,均可属于中毒性疾病的范畴。