脂肪在鹅的生长发育中具有哪些作用?
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脂肪是鹅体内能量供给和贮存的重要形式。它所产生的能量约力蛋白质和碳水化合物的2.25倍。鹅体内的脂肪主要靠碳水化合物转化而来。在日粮中不必另加脂肪，脂肪含量过多，则可能出现食欲下降，消化不良，还会使鹅过肥，影响产蛋性能。