如何才能生产出无公害猪肉?
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①采用种养结合、自繁自养的模式（或由比自己条件更好的猪场提供仔猪)，采用全进全出的生产工艺，场内净道、污道分 开。并按无公害的饲养标准对产地的环境、水质、空气进行检验 和监测，符合标准要求。② 加强生物安全体系建设，按标准要求开展猪的疫病防制与 监测，净化产地环境，打造健康猪群。③ 对饲料原料、饲料预混剂、饲料及用水水质进行检测；实 行饲料原料、伺料预混剂的全程质量控制或定点生产。按标准要 求严禁超量、违禁添加词料添加剂和兽药；按标准严格执行休药 期（临宰前停药的天数)，休药期间用药的猪不得作为无公害猪 出场，应另行处理。