我国优良地方猪种梅山猪的生产性能是怎样的?

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梅山猪性成熟早，小母猪85日龄可发情，7 月龄即可配种。梅山猪繁殖力高，产仔多，平均每胎产仔16头。 利用年限长，统计资料表明：8?12胎的小梅山母猪窝产仔数仍 在15头以上。母猪温顺，奶水多，护仔性强，大多数母猪能在 哺乳期配种妊娠。梅山猪具有较强的环境适应能力，耐粗性能 好。商品猪肉质鲜美，细嫩多汁，肌间脂肪丰富，五花肉多。