矿物质在鹅体内有何营养作用?
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矿物质在鹅体的营养作用：一是作为机体组织的生长和修补物质，骨骼富含矿物质，如钙、磷，是鹅蛋壳的主要组成物质。另外，羽毛、肌肉、细胞和体液亦有矿物质元素。二是用作机体调节剂，可以调节体液、淋巴液的渗透压和酸碱平衡，维持神经肌肉的兴奋性，某些矿物质元素还可以激活酶的活性。