钠和钾在鹅生长发育中的主要作用有哪些?
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钠和钾的主要作用：是机体内的缓冲剂，维持体液酸碱平衡和调节渗透压，维持神经肌肉的正常兴奋性。鹅缺乏时的症状：缺钠雏鹅生长不良，神经机能异常，造成啄癖，饲料利用率差；缺钾鹅生长迟缓，增加氮的排出。主要来源于食盐，动物性饲料中钠的含量较多，钾在植物性饲料中含量较多。