种鹅家庭喂养模式分析
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一、喂养模式 生产实践证明,家庭以1个女劳力为主,可喂养20组共120只种鹅(公母比例为1:5)。按照这样的喂养规模,需种草667~1000平方米以提供青料,年耗精料4000公斤(每只每天按100克测算),建栏舍面积30~40平方米,活动场地100~150平方米,活动水面30~40平方米。条件优越者还可扩大喂养规模,经济效益更佳。 二、关键技术 (一)选择好种鹅 在春季孵出的雏鹅中,选体大、健壮的作种鹅培育。雏鹅喂养70天后,选体重3公斤以上、两翅紧扣体躯、羽毛紧密而有光泽、臀部圆阔、尾不翘的母鹅作种,种公鹅则要求体格高大匀称,嘴中等粗短、眼凸有神、颈细长、叫声宏亮、两脚粗壮、差距较宽、阴茎发育正常。 (二)产蛋期巧养 夏季以玉米、
小麦、糠麸为主,每只每天分3次共喂100克左右,另补给300~500克青料。秋季只给维持饲料,每只每天最多喂统糠、麦麸90克。冬季到次年初夏喂催蛋料,每天3~4次,定时不定量,自由采食,吃饱喝足。以稻谷、玉米、小麦等精料为主、糠麸类逐渐减少;并在每100公斤料中加
食盐300克、骨粉1公斤,使母鹅初冬见蛋,春节前齐蛋,正好赶上孵化最佳季节。 种鹅在开产后,每天上午放牧2次,下午1次,每次1~2小时,使种鹅有充分的活动时间。种鹅有回窝产蛋的习惯,放牧应在禽舍附近。若看到母鹅不吃草、伸颈、呜叫,是“恋巢”表现,要将其赶回舍内,经几次引导后,母鹅就会自动回窝产蛋。 鹅是水禽,多在水面进行交配。公鹅性欲以上午最盛,因此每天应放水至少4次,上午多放,这样可使母鹅得到复配的机会,以提高种蛋受精率。 (三)停产期强制换羽 母鹅每年产蛋至初夏,产蛋量开始减少,大部分母鹅羽毛干枯,从而进入停产期。此时应将日粮由精料改为粗料,并转入以放牧为主的喂养管理,降低营养水平促使母鹅消耗体内的脂肪,使羽毛进一步干枯,容易脱落。此期内喂料次数应逐渐减少至每天1次,隔天1次到3~4天1次,但不能停水。经13~15天,鹅体消瘦、体重减轻,主翼羽与主尾羽出现干枯现象时,试拨呈脱松状态不带肉屑,就可以进行人工拔羽。人工拔羽比自然换羽可以缩短换羽时间,从而使母鹅提早恢复产蛋,而且换羽后产蛋较整齐,种蛋质量好。 拔羽应选择晴天,在鹅空腹时进行。用一只手紧握鹅的两翅,另一只手把翅膀张开,顺着主翼羽的生长方向将主翼羽、副翼羽拔掉,最后拔主尾羽。拔羽后当天,鹅群应圈养在运动场内喂料,喂水与休息,不能让鹅群下水游泳,以防止细菌感染,引起毛孔发炎。拔羽后一段时间内,因其适应性较差,应避免风吹、雨淋与烈日曝晒。 拔羽后除加强放牧外,应根据公母鹅羽毛生长快慢酌情补料,使公、母鹅翼羽生长较一致,以便尽快恢复产蛋的体况体态,进入下轮产蛋配种阶段。 因为鹅成熟较晚,母鹅开始产蛋后第1~4年产蛋量最高,因此母鹅一般留用4~5年,每年待产蛋结束后要淘汰残、次、劣种鹅,选留高产鹅进入停产期。