猪亚硝酸盐中毒的病因?
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在自然条件下，有些青词料如小白菜、萝卜缨、芥菜叶、 青草等，都含有少量的硝酸盐，若这些青饲料由于加工和处理不 当，如大堆堆放，内部发热，叶菜切碎，慢火焖煮或煮熟后久闷锅 中，会产生大量的亚硝酸盐，猪吃后会很快发病死亡。一般猪每千 克体重食入70 mg亚硝酸盐，即可中毒死亡。