猪肉毒梭菌中毒的病因是什么?
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肉毒梭菌是一种革兰氏染色阳性的大杆菌，广泛存在 于自然界、土壤、水果、腐肉、腐烂蔬菜、粪便等处。此菌能在动物 体外产生极强的外毒素，特别是浅而不流动的池塘，当天热晒干 时，腐败的动植物成为此菌产生毒素的有利条件，放牧猪吃了这样 的食物容易发生中毒。