鹅
维生素E―硒缺乏症
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维生素E及硒缺乏症又名白肌病,是鹅的一种因缺乏维生素E和硒而引起的营养代谢病。主要病理特征为脑软化症,渗出性素质,肌
营养不良,出血和坏死。不同品种和日龄的鹅均可发生,但临床上主要见于1―6周龄的幼鹅。患病鹅发育不良,生长停滞,日龄小的雏鹅发病后常引起死亡。 1.病因 (1)维生素E(VE)为脂溶性维生素,饲料加工调制不当,或因饲料长期储存,饲料发霉或酸败,或因饲料中不饱和脂肪酸过多等,均可使VE遭受破坏,活性降低,若用上述饲料喂鹅,极易发生VE缺乏,同时也会诱发硒缺乏。相反如果饲料中硒严重不足,也同样能影响VE的吸收。 (2)饲料搭配不当,营养成分不全。饲料中的蛋白质及某些必需
氨基酸缺乏或矿物质(钴、锰、碘等元素)缺乏,以及VA、VB和VC等的缺乏和各种应激因素,均可诱发和加重维生素E―硒缺乏症。 (3)环境污染。环境中镉、汞、铜、钼等金属与硒之间有拮抗作用,可干扰硒的吸收和利用。