益生素指的是什么?有哪些作用?
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健康动物消化道内的有益菌和有害菌共存，环 境或生理应激可导致微生物菌群失调，使有害菌大量繁殖，从 而影响动物的健康水平和营养物质的消化吸收。抗生素虽能杀 灭有害菌，恢复消化道内微生态平衡，但由于有益菌也大量减 少，从而使重复感染和过路菌感染的可能性大大增加；另外抗 生素还可能导致抗药菌株产生和药物残留；而益生素则可克服 抗生素的缺点，它们把能在肠道内繁殖的有益菌如乳酸菌、枯 草杆菌等引人消化道，使其在消化道内大量繁殖。现已证明， 益生素可通过形成优势种群、产酸或竞争营养物质等方式，抑 制有害微生物的生长繁殖，或通过产生B族维生素，增强机体 非特异性免疫功能来预防疾病，从而间接起到提髙生长速度和 饲料转化率的作用。