皮特兰猪的特点是什么?
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皮特兰猪毛色灰白，而夹有黑色斑点，耳中等大前倾，体躯宽 而较短，肌肉特别发达。该品种最突出的优点是猪背膘薄，胴体中 瘦肉率很髙，并能在杂交中显著提高杂交后代的瘦肉率，90 kg体 重时屠宰胴体瘦肉率达66. 9%。