秋冬之交宜育肥鹅
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春夏育的雏鹅,秋末冬初即长成中鹅。中鹅经选择鉴定后,不能留作种用的,要及时转入育肥期,促其快长增膘,让鹅在冬季育成上市出售。这样做的好处:一是冬季天气寒冷,鹅出栏宰杀后,不易腐败变质,易于存放;二是此时也是春节来临之际,市场和群众的需求量大,销路大,价格高,养鹅的经济效益好。鹅的快速育肥方法如下: 育肥的饲料配方
山芋干30%、玉米40%、
高粱9%、豆饼15%、麦麸5%、骨粉1%。圈养育肥法用竹竿围成圆形圈,每圈可放15-20只,圈高可在65厘米左右,上面加盖,让鹅在里边只能站立,不能昂头鸣叫,把饲槽和饮水器安放在篱笆外边,让鹅仲出头在外吃食和饮水,每天饲喂五次左右。 人工强迫填饲法先将育肥鹅和配合料用水拌和,将湿料搓成1.5厘米粗、6厘米长的食棍,晾干后,右手抓住鹅,左手握住鹅的头部,用拇指和食指撑开嘴,中指下一压舌部,右手轻握鹅食道膨大部,轻轻将鹅嘴套在填食管上,向前推送让胶管插入咽下食道。此时要使鹅体与胶管平行,以防刺
伤食道,用手压填料机。右手往下按压食杆把,把饲料压入食道嗉囊。填食完毕,将填食杆把上抬,再将鹅头向下从食管上抽出。 注意事项①要限制鹅的活动,以减少体内热量消耗。②保证环境安静。