猪常用的能量饲料中根、茎、瓜类的作用有哪些?

感谢大夫为我快速解答——该如何治疗和防治

-----
主要有胡萝卜、甘薯、马铃薯（土 豆)、南瓜、甜菜等，这类饲料干物质含量低，干物质中粗蛋白、粗纤 维含量也较低，除胡萝卜、南瓜富含胡萝卜素外，都缺乏维生素，矿 物质含量也较低，但含糖类较高，适口性较好，必须与其他饲料配 合伺喂。