猪的肥育性状有哪些?
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由经济早熟性、日增重、伺料利用率、采食量、 平均背膘厚来反映。经济早熟性其指标为肥育猪达适宜屠宰时的日龄。国内常用达90 kg体重的日龄，国外也有用6月龄体重作为指标的。日增重断奶至屠宰整个肥育期间的平均日增重。目前，一 般采用20?90 kg或25?90 kg期间每天的平均增重来表示。饲料利用率我国多以肥育期平均每单位增重的饲料消耗量 来表示。其指标为料肉比和转换率。