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养猪疾病问答:不同品质的猪饲料对肉质有什么影响?
阶段饲养 更新:2017/8/5 字体:
不同品质的猪饲料对肉质有什么影响?

感谢大夫为我快速解答——该如何治疗和防治


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不同品质的饲料对肉质有影响。 多给大麦小麦甘薯淀粉多的饲料,肥育猪脂肪色白、坚硬、品 质较好。而米糠、玉米、豆饼、鱼粉、蚕蛹等脂肪含量高,不饱和脂 肪酸较多的饲料,则需要在出栏前1个多月停止使用或减少喂量,否则容易影响脂肪硬度,影响肉的味道和色泽。
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